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14 de julio de 2011

LUMY de MARÍA ROMERO: “Paradores de España no ofrece habitaciones de hotel sino la experiencia de vivir en ellos”




La  gerente de ventas de Paradores de España en dialogo con Subí que te llevo , afirma contundente  “No traemos habitaciones de hotel, traemos  experiencias que se pueden vivir en nuestros establecimientos, sobre todo para el cliente argentino que viaja a España buscando un poco nuestra historia, la cultura, nuestra gastronomía, de todo eso Paradores esta lleno”.
En el año 1928  el Rey Alfonso XIII creo el primero: el Parador de Gredos y los objetivos  siguen vigentes hoy en los 93 que tenemos, afirma Lumy” esos tres objetivos son los que nos diferencian de cualquier cadena hotelera a nivel mundial.
 El 1º es  la recuperación y el mantenimiento del patrimonio histórico artístico que existe en nuestro país. Por eso la gran parte de los establecimientos están localizados  en entornos monumentales, suelen ser  palacios,  monasterios, castillos aunque también tenemos edificios modernos, pero en  situaciones  de entorno privilegiados como parques naturales.

Parador de Ciudad Rodrigo

  El 2º es ser un dinamizador turístico de la zona donde se encuentra el Parador que normalmente esta en pueblecitos o en lugares con un interés  histórico- artístico-natural donde la empresa privada no ha llegado. Cada Parador es un destino turístico en si, lo que hace que genere un movimiento turístico a esa zona y eso obviamente permite crear puestos de trabajo y hacer que se desarrolle la zona turísticamente.  Y el 3º es ser una herramienta  del gobierno, es una sociedad anónima del Estado español con un  único accionista y somos una herramienta para el turismo de calidad  en el extranjero, tenemos que ser la imagen del turismo de calidad en nuestro país.


 Pero no todo es antiguo en estos establecimientos: Lumy de María asegura que “Vamos evolucionando afortunadamente a pasos agigantados,  seguimos manteniendo la calidad y el servicio que nos diferencian pero nos hemos subido al carro de la tecnología sobre todo por cumplir las necesidades que tiene el cliente de comodidad cuando busca una estancia dentro de un Parador. Por daros un ejemplo, todos los paradores tienen wifi gratis para los clientes, La nuevas aperturas o reformas que se realizan incluyen domótica en las habitaciones  lo que hace la estancia del cliente más confortable y en el campo de la promoción  tenemos presencia activa en las redes sociales”.
El 60 % de los establecimientos esta ubicado en Hoteles históricos y la última apertura sigue con esa misma  tesitura de recuperación del patrimonio: es el parador de Alcalá de Henares, donde se conjuga tradición y vanguardia ya que está construido en un convento y en los antiguos talleres de la cárcel de mujeres. “Se ha mantenido todo lo antiguo pero con una construcción muy vanguardista que ha atraído a los arquitectos de Europa por su diseño de avanzada. En la parte superior están los jardines y  las habitaciones van hacia abajo en patios internos  con paneles de cristal que se aíslan a través de cortinas manejadas por domótica, en medio de terrazas con un sistema muy innovador”.

Parador de Granada


Y en cuanto a política comercial “Normalmente los turistas vienen con sus reservas hechas, suelen  comprar en  origen. Asevera la gerente. “Lo compran a través de nuestra pagina web o a través de las agencias de viaje. Creemos que todos los canales de venta tienen que tener las mismas oportunidades, por eso trabajamos  duramente en la paridad de precios,  por eso nuestros precios finales de cara al publico tienen que ser los mismos en todos los puntos de venta” y agrega “No son caros,  la relación calidad precios que encontramos en un parador no es nada caro y tenemos promociones que están al alcance de cualquier tipo de persona.  Con un precio medio de un hotel 4 estrellas y con muy buenas promociones,  para jóvenes, para mayores de 55 años y por cantidad de noches.
Parador de Alcalá de Henares
               Creo que hay para cualquier tipo de bolsillo, lo que permite aunque sea por una noche, vivir la experiencia Paradores”.  Como tenemos muy buena ocupación , cuanto antes se haga la reserva muchísimo mejor, porque la política comercial de Paradores  va encaminada a ofrecer los mejores precios a aquel cliente que reserva con antelación.. “En cuanto a la gastronomía el secreto esta en los productos de primerísima calidad que utilizamos. Intentamos hacer una cocina  sencilla  tradicional con un toque moderno, con productos típicos de la zona, para que el cliente que recorra distintos en cada ruta pueda ir conociendo los productos típicos del lugar. Que sea sana  y accesible también para las personas con intolerancia alimentaria  o simplemente vegetarianos y no olvidamos a un cliente fundamental: a los clientes que van a ser nuestros clientes del futuro, los niños y los bebes tienen su propia carta, para facilitarles a las mamas el viaje. Ellos son muy bienvenidos”.
Parador de Plasencia

"No podría destacar ninguno", concluye Lumy de María, “pero hay grandes emblemas,  el Parador de Santiago de Compostela  considerado el hotel más antiguo del mundo, León, Carmona, Toledo, Granada situado dentro de la Alhambra -que es una experiencia única como la de decir que se ha dormido en la Alhambra-, Cáceres que se ha renovado recientemente en su totalidad, y  si me pongo a enumerar voy a llegar a los 93”.
Parador de Cuenca

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