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31 de julio de 2011

COSTUMBRES: Tomar Caña con Ruda el 1º de Agosto

“Caña con Ruda” 



Según las crónicas de la conquista en la zona del Litoral, las grandes lluvias de agosto sumadas al frío estacional, provocaban enfermedades y pestes que diezmaban las aldeas. Los chamanes de las tribus combatían estos males a través de un remedio consistente en mezclar hierbas con licores, que debía beberse al comenzar la estación de las lluvias chaqueñas.
El encuentro de culturas cambió los componentes, llegando a nuestros días como una bebida elaborada  con caña de azúcar y hojas de ruda puestas a macerar para tomar una copita en ayunas el 1º de agosto.
La ruda es una planta muy conocida en todo el país, que se caracteriza por un olor muy penetrante y a la cual la creencia popular le atribuye propiedades mágicas como las de alejar la mala suerte, llevando un pequeño gajo en el bolsillo o para atraer a un cónyuge poco cariñoso, colocando una ramita debajo de la almohada o terapéuticas como la de  calmar la fiebre producida por picaduras de avispas, y para demorar los efectos del veneno de una mordedura de víbora.
Fuente: Somos Puerto Rico web

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