Buenos Aires Market: alimentos saludables. En Palermo este fin de semana 16 y 17 de marzo.

La feria de alimentos saludables más completa y concurrida de la ciudad inaugura su ciclo 2013 con su tradicional oferta y nuevos productores. Aquí, el cronograma de fechas para este año.

Una buena noticia para los amantes de la alimentación saludable. Buenos Aires Market, la feria itinerante dedicada a los alimentos orgánicos, que se realiza durante un fin de semana por mes, ya tiene fecha para su primera edición de 2013. Será el sábado 16 y el domingo 17 de marzo, en los Bosques de Palermo, en la intersección de las avenidas Sarmiento y Libertador, frente al Monumento de los Españoles. Con entrada libre y gratuita, se extenderá entre las 10 y las 19 horas Este pintoresco mercado, que tuvo un promedio de 20.000 visitantes en cada edición realizada durante 2012, reúne a los principales productores de alimentos saludables de la Argentina. En Buenos Aires Market se pueden degustar y comprar a precio promocional más de 600 productos. Entre ellos, quesos, aceites, bebidas con alcohol, frutas y verduras, panificados, cereales, semillas, encurtidos, conservas, especias, infusiones, dulces, pastas, snacks, plantas aromáticas y productos de granja.

Buenos Aires Market, que es un paseo para personas de todas las edades interesadas en la vida sana, también ofrece la posibilidad de almorzar o merendar en sus mesas comunitarias, con platos vegetarianos y gourmet, especialmente preparados para comer al paso, con una atractiva y sabrosa variedad de propuestas. Los puestos de expendio de comida son atendidos por los chefs más representativos de las diferentes variedades de esta corriente gastronómica (raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras).

El mercado también cuenta con un auditorio en el que se ofrecen charlas, talleres y clases de cocina, con acceso libre.  

El calendario de fechas y locaciones para el año es el siguiente:

marzo: 16 y 17 / Bosques de Palermo
abril: 13 y 14 / Barrancas de Belgrano
mayo: 11 y 12 / Bosques de Palermo
junio: 22 y 23 / Parque Rivadavia, Caballito
julio: 13 y 14 / Bosques de Palermo
agosto: 17 y 18 / Plaza San Martín
septiembre: 14 y 15 / Bosques de Palermo
octubre: 12 y 13 / La Boca – Usina del Arte
noviembre: 23 y 24 / Bosques de Palermo

Buenos Aires Market cuenta con el auspicio del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

Para más información, podés ingresar a la página de Facebook del mercado. 

Si llueve el sábado 17, la feria se posterga para el sábado 23 y el domingo 24.

Fuente: Planeta Joy