La Fiesta del Postre
La 8º Fiesta del Postre, se realizará del 20 al 22 de julio en las instalaciones del Hipermercado Carrefour de Balcarce, para rendir honores al ya tradicional postre que lleva el nombre de la ciudad.
El Postre Balcarce ideado en 1950 por Guillermo Talou, en su Confitería Paris es una delicia de bizcochuelo, merengue, dulce de leche, crema chantilly y nueces que hace honor a su tradición y fama..
Durante la Fiesta del Postre, se organizan degustaciones de empresas locales y regionales de la región, que posee producción artesanal de licores, dulces y alfajores.
Concurso de postres en el que participan más de treinta preparaciones que son juzgadas por su sabor y presentación, disertaciones de especialistas, cocina en vivo, cata de vino y espectáculos de música, canto y teatro.
Balcarce ubicada al sudeste de la Prov. de Buenos Aires, distante 400 km de la Capital Federal en un paisaje de sierras, lagunas, arroyos y valles fértiles. El relieve ondulado rompe con el paisaje de la llanura pampeana, con tierras productivas dedicadas, fundamentalmente, a la agricultura y a la ganadería.
Entre sus atractivos turísticos se halla el Parque Municipal Cerro El Triunfo, la laguna Brava, el autódromo y el Museo del Automóvil Juan Manuel Fangio, así como la casa natal del quíntuple campeón mundial de Fórmula 1 y un valor agregado para los amantes de la arquitectura, ya que en Balcarce se encuentran algunas de las obras erigidas en la década del 30 por el arquitecto Francisco Salamone de neto corte monumentalista y art-deco.
Las opciones turísticas que ofrece la ciudad incluyen salidas de pesca, excursiones en bicicletas de montaña, trekking, ascensiones, vuelos biplaza en parapente y ala delta.
turismo@balcarce.mun.gba.gov.ar / turismobalcarce@gmail.com
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